BRC,即英国零售商协会(British Retail Consortium)认证是食品加工行业中最重要的食品安全标准。BRC代理人和经纪人全球标准(BRC A&B)的设立是为了保证公司在为客户建立供应链的过程中,具有适当的知识和程序去确保最高食品安全标准的落地实施和监测。目前全球只有5家企业被BRC评为AA级别,而LP Foods是其中一家。我们对此感到非常自豪,这是我们独一无二的专业性和细节把控的一份有力证明。

LP Foods深知,我们的食物从生产到销售,经历了从养殖、加工、运输、储存、销售等一道道工序,而正是这些工序上的人员付出的努力和专业,才保证了这些食物的安全性。趁6月7日世界食品安全日之际,我们承诺将坚守一贯的核心理念,严格执行BRC标准,以道德和对环境友好的方式进行采购。

以下是与LP Foods质量保证团队成员Thanh和Hoa的采访:

为何BRC认证如此重要?

BRC是英国、美国、欧盟等国际市场的大型进口商和分销商所要求的认证。

BRC和其他认证有何区别?

BRC成立于英国,而英国市场的零售商的标准向来以“十分严格”著称,并在全球范围内建立起了参考标准。

获得(和保持)BRC认证所面临的挑战有哪些?

公司和采购点需要去遵守许多严格的标准。BRC认证不是一次性的保证,每年都有审计,挑战在于如何维持认证和不断改进。我们通过以下方式做到这一点:1、每月进行内部食品安全和质量管理体系审查2、每年由BRC选择的独立审计员进行审计,审计员来自英国,因为在越南没有BRC全球代理人和经纪人标准(BRC Global Standard For AGENTS & BROKERS)认可的认证机构。

BRC认证的优势(好处)是什么?它对LP Foods来说意味着什么?

我们可以通过全球公认的认证来证明我们的诚信,以及我们实施和维护更高的供应链标准的企业价值主张,从而获得高要求客户的更多信任。

您信任BRC认证吗? 它对您的业务很重要吗?
欢迎来信分享您的意见!

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