料理の創造LPフーズ・テストキッチン

LPフーズのテストキッチンは、魔法が起こる場所です。
東南アジアやドバイの高級レストランやレジャークラブで豊富な経験を積んだベトナム在住のシェフ、フン氏をコーポレートシェフに迎えています。
私たちは2人のシェフ・コンサルタントを擁し、料理レシピや特別商品のアイデアの開発に貢献しています:イタリア出身のシェフ1名がイタリア料理と地中海の味を、メキシコ出身のシェフ1名が中南米の味を提供しています。

テストキッチンの利点

カスタマイズと製品開発サイクルの短縮:

カスタマイズと製品開発サイクルの短縮:

製品開発には、改良と承認のために何度もサンプルをやり取りする必要がある。工場は忙しく、特に複数のサンプルを送る必要がある場合、このプロセスには多くの時間がかかり、強い遅延を引き起こす可能性があります。

私たちのテストキッチンは、エンドクライアントと一緒にサンプルの開発を担当し、サンプルがサインオフされた後、工業化と量産化のために加工工場に輸送されます;

製品開発コストの低減:

サイクルが短縮され、NPDスタッフと顧客とのコミュニケーションが改善された結果、サンプリングの回数が減り、開発スピードが向上し、人材、サンプル、航空便などのコストが削減された;
製品開発コストの低減
マーケティング・コンテンツとコラテラル開発

マーケティング・コンテンツとコラテラル開発:

ビデオグラファーやグラフィックデザイナーが常駐しており、クライアントがオフラインやオンラインで消費者にプロモーションを実施するために必要な、あらゆるマーケティング資料を作成することができます。

短編ビデオから、技術ビデオ、持続可能性ビデオ、商業用リーフレットまで、あらゆるご要望にお応えします;

ベトナムとアジアにおける企業シェフの仕事場:

私たちは、クライアントのコーポレート・シェフが私たちを訪れ、私たちのテストキッチンをベースとして料理レシピーを作成し、味をカスタマイズすることを歓迎します。

ベトナムではすべての食材とスパイスが手に入る。
私たちは、パン粉、マリネ、包装ソリューションのすべての評判の良い開発者との接続を設定し、我々はどんな開発プロジェクトの準備ができています;

カスタマイズと製品開発サイクルの短縮:
市場投入までの時間の短縮と新製品のローテーション

市場投入までの時間を短縮し、新製品を回転させる:

イノベーションは重要である。消費者はトレンディな製品、グローバルなフレーバーを求め、味、プレゼンテーション、アピールに興味をそそられることを望み、持続可能性と社会的責任に関与することを望んでいる。

私たちの商品開発モデルとマーケティング開発は、食と正しい行いを信じるすべての水産会社にとって、これを可能にすると考えられている。

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