
BRCは、食品加工業界において最も重要な食品安全基準です。BRCエージェント&ブローカーは、顧客のために作成されたサプライチェーン全体を通して最高の食品安全基準を実装し、監視するための適切な知識と手順を持つ企業を認定するために作成されました。LPフーズは、世界的なBRCディレクトリの中で4社しかないグレードAAにランクされたことを誇りに思います。
LPフーズは、私たちが口にする食品は、それを栽培し、加工し、輸送し、保管し、販売し、調理し、提供するすべての人々の献身的な努力によって安全に保たれていることを理解しています。6月7日の「世界食品安全デー」に際し、当社はBRC基準を通じて、倫理的かつ環境的な方法で食品を調達することを約束します。
私たちのビジネスの中心にある責任ある方法。
LPフーズ@ソース私たちはBRCグレードAAを授与されています。
LPフーズ品質保証チーム、タインとホアのショートインタビュー
ブリティッシュ・リテール・コンソーシアム(BRC)規格は、GFSI(Global Foods Safety Initiatives:世界食品安全イニシアチブ)団体によって認証された、食品と品質の安全性と管理システムに関するガイドラインです。
BRCは、英国、米国、EUなどの市場で大規模な輸入業者や流通業者から要求される認証である。
BRCは、小売業者の基準が特に厳しいことで知られ、世界的な基準となっている英国で創設された。
企業や調達先が守るべき厳しい基準が数多くある。BRC認証は1回限りの保証ではなく、毎年監査があります。課題は(認証を)維持し、継続的に改善することです。
私たちは次のような方法でこれを行う:
1.社内で食品安全・品質管理を行う
毎月のシステム・レビュー
2.BRC によって選ばれた独立監査人により毎年監査されること。
ベトナムにはA&Bに認定された認証機関がないため、英国から直接輸入している。
私たちは、私たちが作成したスケジュールに従い、サプライ・チェーン・システムの詳細かつ具体的な要素を検査し、見直しています。現在、世界的なBRCディレクトリ・システムにおいて、最高得点(AA)を獲得しているエージェンツ&ブローカーズ認定企業はわずか5社しかないため、私たちはコンプライアンス・レベル、食品安全性、品質管理システムを維持する責任を感じています。
私たちは、世界的に認められた認証によって、私たちの誠実さと、より高いサプライチェーン基準の実施と維持の主張を示すことができるため、要求の厳しい顧客からより多くの信頼を得ることができます。
社会的責任認証(SMETA/BSC)の取得を検討するとともに、サステナビリティやオーガニックの分野でベトナムの主要なNGOとのプロジェクトに参加する可能性もある。
ベトナムからの海上貨物は、来年もコストを下げることは難しいでしょう。
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