Politica di certificazione

Frutti di mare sostenibili da professionisti dell'approvvigionamento responsabile - Per rivenditori, cuochi e chef

Approvvigionamento responsabile

Responsabilità sociale - Politiche a garanzia della nostra catena di fornitura:

Ci aspettiamo che tutti i nostri fornitori si iscrivano a SEDEX e completino l'autovalutazione SEDEX per mantenere aggiornate queste informazioni.
Richiediamo che tutti i fornitori SEDEX classificati come "ad alto rischio" effettuino un'adeguata verifica del commercio etico da parte di terzi.
Chiediamo la valutazione SMETA e BSCI come ulteriore conferma delle buone pratiche.
Effettuiamo attivamente visite in loco senza preavviso per monitorare la realtà del benessere dei lavoratori sul posto di lavoro.
Collaboriamo con un'ampia gamma di ONG e organizzazioni per influenzare le buone pratiche nell'industria ittica (UNICEF, Oxfarm, ILO e altre che si aggiungono quotidianamente).
Siamo attivamente impegnati nei programmi di miglioramento della pesca SFP in Indonesia e Messico e stiamo lavorando per espandere la portata dell'Asia.
Mangimi: richiediamo la piena visibilità delle fonti della farina e dell'olio di pesce, fornendo i metodi di pesca e di cattura. Ove possibile, si richiede farina e olio di pesce certificati IFFO RS.
Lavorare sull'ablazione del peduncolo oculare come sfida chiave per il benessere degli animali
Il nostro know-how in materia di audit della catena di approvvigionamento e della sicurezza alimentare è supportato da consulenti britannici e ha portato con successo alle approvazioni di Waitrose e Sainsburys.

Responsabilità etica e ambientale

Il nostro impegno ad approvvigionarci in modo etico e responsabile dal punto di vista ambientale è al centro della nostra attività. I nostri standard di approvvigionamento responsabile, la valutazione dei rischi e le procedure di sicurezza alimentare sono all'altezza degli standard più elevati del settore.

Specializzata in audit della catena di approvvigionamento dei gamberi d'acquacoltura: