Politica di certificazione

Frutti di mare sostenibili da professionisti dell'approvvigionamento responsabile - Per rivenditori, cuochi e chef

Approvvigionamento responsabile

Responsabilità sociale - Politiche a garanzia della nostra catena di fornitura:

Ci aspettiamo che tutti i nostri fornitori si iscrivano a SEDEX e completino l'autovalutazione SEDEX per mantenere aggiornate queste informazioni.
Richiediamo che tutti i fornitori SEDEX classificati come "ad alto rischio" effettuino un'adeguata verifica del commercio etico da parte di terzi.
We request SMETA & BSCI assessment as a further confirmation of good practice.
Effettuiamo attivamente visite in loco senza preavviso per monitorare la realtà del benessere dei lavoratori sul posto di lavoro.
Collaboriamo con un'ampia gamma di ONG e organizzazioni per influenzare le buone pratiche nell'industria ittica (UNICEF, Oxfarm, ILO e altre che si aggiungono quotidianamente).
Siamo attivamente impegnati nei programmi di miglioramento della pesca SFP in Indonesia e Messico e stiamo lavorando per espandere la portata dell'Asia.
Mangimi: richiediamo la piena visibilità delle fonti della farina e dell'olio di pesce, fornendo i metodi di pesca e di cattura. Ove possibile, si richiede farina e olio di pesce certificati IFFO RS.
Lavorare sull'ablazione del peduncolo oculare come sfida chiave per il benessere degli animali
Il nostro know-how in materia di audit della catena di approvvigionamento e della sicurezza alimentare è supportato da consulenti britannici e ha portato con successo alle approvazioni di Waitrose e Sainsburys.

Responsabilità etica e ambientale

Il nostro impegno ad approvvigionarci in modo etico e responsabile dal punto di vista ambientale è al centro della nostra attività. I nostri standard di approvvigionamento responsabile, la valutazione dei rischi e le procedure di sicurezza alimentare sono all'altezza degli standard più elevati del settore.

Specializzata in audit della catena di approvvigionamento dei gamberi d'acquacoltura:

Le nostre certificazioni

Articoli di allevamento

Articoli pescati in mare

Sicurezza alimentare e standard sociali

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