
8月と9月に急減したベトナムのエビ輸出は、2021年10月に1.5%減少し、2020年の輸出額$425.3百万円とほぼ同時期に達した。9月中旬からギャップが緩和された後、工場は徐々に生産を回復したが、多くの困難に直面した。現在、メコンデルタ地域ではCovid19の件数が増加しており、エビのサプライヤーにさらなるプレッシャーを与えている。
ベトナムのエビ・魚介類業者は、ここ数週間のCovid19感染者の増加により、依然として大規模な労働力不足に直面している。保健省から提供されるワクチンの用量が不足しているため、多くの省ではワクチン接種の目標が達成できそうにない。平均すると、ほとんどの業者は人手不足のために30%の生産能力を稼働させている。
メコンデルタではここ数週間、原料エビの価格が徐々に回復・上昇しており、エビ養殖業者のリスクプレッシャーが一部緩和されている。主なサイズはVannameiが30~60尾、Black Tigerが20~30尾である。また、インドやインドネシアなど主要生産国の原料エビ価格も品不足のため上昇している。
10月は米国、EU、韓国向けの輸出が増加したが、中国向けの輸出は引き続き減少した。ベトナムのバンナーメイエビ(輸出エビ製品全体の77%を占める)の輸出額は9%増加し、ブラックタイガーエビ(16%を占める)の輸出額は1.8%増加した。また、ブラックタイガーエビ(16%)は1.8%の増加となった。
ブランド構築とオーストラリアでのベトナムパンガシウス市場開拓のプログラムにより、オーストラリアの消費者はベトナムの美味しいバサとパンガシウスブランドに注目し、良い印象を持つようになっている。
コビッド19 という状況だ:
ベトナム全国
ホーチミン市
ハノイ
カインホア(ニャチャン)
ダナン
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